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韩食韩国中餐馆里这碗中国人吃不惯的面 [复制链接]

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吃播大概是当代舌尖上的AV了。

你在半夜,在被窝里,戴着耳机,听着屏幕里的人发出的细微声音,时不时咽一口口水,最后带着空虚睡去,因为屏幕里的人终于吃完了一大盆美食。

韩国吃播炸鸡少女

看够了国内耳熟能详的烤全羊、麻辣烫,就去看国外大胃王木下佑香、奔驰小哥、DonKey、地主家傻儿子、炸鸡少女素绮。

这其中,木下还会常常尝试各国料理,韩国的亲故们的菜单相对就简单了,拉面或者部队火锅,炸鸡,炸酱面,海鲜面,炒年糕。

虽然单调,但每次看到那么一大口红红的,又香又辣的面被嗦进去真的好爽!

宇宙终极问题

中式炸酱面和韩式炸酱面到底哪个好吃?

炸酱面

事实上,韩式炸酱面在韩国也是在写中餐馆的菜单上的,担心韩国申遗炸酱面的大侠可以把键盘先放下歇会。

peacepeace

你可能会说:“好不好吃看的是个人口味,哪有那么绝对的事情?这种事情也要拿出来讨论?想引战吗?”

不不,我只是看多了引战↓

KY一则时隔20秒的KY又一则

韩式炸酱面,特色是劲道爽滑的面条,加上漆黑的第一次见会吓一跳的炸酱,配上爽脆的黄瓜丝、洋葱丝,拌匀之后还会在碗壁上留下脏兮兮黑乎乎的痕迹,没吃过的朋友总是容易被他黑暗料理一般的外表吓退。

春酱,一种添加了黑糖的韩国特色大酱,因此颜色深黑,味咸甜,有焦味。爱吃的人爱他的甜咸鲜香,不常吃的人无法接受甜味和焦味居然跟炸酱面站到了一条船上。

黑糊糊好可怕

而我们的炸酱面,用的是咸香的豆瓣酱,加入辣椒肉末葱花等等配料炒制,然后在面条上码好黄瓜丝胡萝卜丝紫甘蓝丝煎荷包蛋花生米,倒上一大勺炸酱,拌匀就可以开吃了!爱吃的人爱他的酱香浓郁,配料豪华,不常吃的人无法接受豆瓣酱特殊的豆酱味。

色香味俱全!

很显然,两种炸酱面,一是甜口,一是咸口。

从小习惯了其中一方的舌头会对另一方作出抗拒

这种抗拒起初表现为:吃两口就不再吃了。

后续的连续抗拒表现为:到处去说另一方的坏话,顺便踩一捧一,“他们那种东西根本不是人吃的,还是我们的最好吃!”

爱恨两重天

关于韩式炸酱面,在中国的评论大致分为两种:

一、很好吃,甜甜的。

二、不好吃,还是啥啥啥好吃。(非要带一个自己觉着好吃的下场溜一圈)

炸酱面只是中韩偏见的冰山一角,是一个小小的窗口

从这个窗口往里看,你还看得到那些广为流传在中国的,永远辟不清谣的“全宇宙都是韩国”论

讨厌韩国的人不关心消息是否真实

他只需要这样一杆枪管,好把他心里的火药喷射出去

他们不听,不看,不想。

不管你怎么向他辟谣,怎么劝他理智,“你说的这些只是谣言”

他们只会心虚地跳起来拿体坛黑幕、萨德转移视线,进而站在道德高点骂你不如滚去棒子国。

小学老师大概以为“一码归一码”是个很简单的道理,所以没有多教

但事实证明,很多人就是不懂这个道理

韩国没人觉得孔子是韩国人

韩国端午江陵祭的申遗也不会影响到中国的端午节所有权,甚至申遗第一句就写明了“端午江陵祭发源自中国端午节”

“全世界都是韩国的”只是部分中国网友的大型长久颅内假想高潮罢了。

幸好,懂的人都懂,不必再多言。

至于炸酱面,我很幸运,是个爱甜也爱咸的东北人,从小就两种都吃,所以,是炸酱面我就都喜欢!

你遇到过哪些“炸酱面战争”呢?一起分享一下吧

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