我承诺，你放心！
江陵县29家超市公开承诺
近日，为严格落实超市食品安全主体责任，加强食品质量安全管理，江陵县市场监管局组织29家超市通过公开承诺，“晒”出超市的责任，“亮”岀超市的承诺，让消费者放心消费、安心消费，得到社会一致好评。
放心食品销售公开承诺书
为严把食品质量安全关，切实保障消费者权益，本店郑重作出如下承诺：
一、严格依法做到持证亮证经营，确保主体资格合法；二、严格实施食品安全制度管理，配备食品安全管理员，确保食品安全管理有章可循、责任到人；三、严格销售场所环境卫生管理和从业人员卫生健康管理，确保销售场所卫生整洁和从业人员手部干净、穿戴清洁的工作衣帽、无有碍食品安全的疾病;四、严格执行食品进货查验制度，确保食品来源于正规商家，随附合格证明，并保留供货商的许可证、食品合格证明和进货凭证；五、严格冷藏冷冻食品管理并做好记录，确保冷藏冷冻设备运转正常、冷藏冷冻食品按温度要求存放；六、严格实行散装食品防鼠防尘防蝇和标签标识管理，确保散装食品不被污染和消费者对散装食品名称，生产日期、保质期等事项的知情权；七、严格实行保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品专柜（专区）销售，确保不误导消费者、不对消费者进行虚假宣传和欺诈销售；八、严格执行食品安全定期清查规定并做好记录，认真开展食用农产品快检并公示检测结果，确保不销售国家明令禁止、假冒伪劣、超过保质期、腐败变质、自检或监管部门检验不合格等不安全食品；九、严格食品贮存管理，确保销售的食品离地隔墙、下架退市的食品专区存放并得到及时处置；十、严格实行食品销售凭证管理，确保消费者对食品的合理诉求得到妥善解决。以上承诺，敬请广大消费者监督落实；如有违反，愿承担一切法律后果。年12月17日
承诺单位（29家）
湖北富迪实业股份有限公司江陵百货店
江陵县永德信超市
江陵县粵客隆购物超市
新特惠商贸有限公司江陵分公司
永汇生活超市白马店
百佳超市老白马店
江陵县新欣超市马市店
马家寨乡龙哥超市
马家寨乡仁和超市
马家寨乡生鲜超市
马家寨乡冲河平价超市
马家寨乡张*超市
马家寨乡同心超市
江陵供销超市
湖北富迪实业股份有限公司普济购物广场
江陵县天天超市普济店
青苹果超市三湖店
江陵县百佳购物广场三湖店
江陵县永德信超市沙岗店
江陵县天天超市沙岗店
江陵县邻里鲜生购物超市
湖北富迪实业股份有限公司江陵熊河购物广场
江陵县新欣超市熊河店
江陵县优品鲜生超市
江陵县天天超市资市店
江陵县永汇超市资市店
江陵县大佰汇江北生活超市
秦市乡优客超市
秦市乡购物广场
来源：江陵县市场监督管理局尹露供稿
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