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无论万达有多炫,
无论吾悦有多忙,
无论鼓楼街搬到哪!
啥都不能影响菜市场,
这里是泰兴人三餐的源头。再穷不能饿肚子呀!
国庆菜场
国庆菜场应该是比较老的菜市场了。从我上小学开始就在国庆菜场买年糕吃了,还有咸包脆,金枣,粽子……
只要家里有人考试,必定要去国庆菜场买些糕和粽子,寓意“高中状元”。现在国庆菜场经过整改,整洁干净了不少。
清明节前后猪肉涨价不少,五花肉涨到15元一斤了,但是肉铺的客人还是络绎不绝。
国庆菜场的猪肉品相比较好,肉质颜色鲜艳,看着挺新鲜
蔬菜摊也是摆的井井有条。
菜场门口卖炸鸡的大叔正在炸鸡块,上学的时候就喜欢吃他家的炸鸡。炸好后还要用料汁拌一拌才够味。
老板介绍说他家做的是云南风味的炸鸡,料汁是自己研究的秘方,为了确保菜品新鲜,每天六点不到就得开始制作了。
新区菜场
新区菜场,冬天我经常去那买羊肉。今天去的时候羊肉的没开门。新区菜场相对国庆菜场更干净点。
猪肉寻了下价格有15一斤,也有14一斤的。肉质发白,五花肉比较薄,也是肥瘦双间。但是经验告诉我,还是国庆菜场的肉做出来香。
值得一提的是,这里的菜品比较丰富,除了常见的鸡鸭鱼肉,豆腐白菜。还有好几家海鲜店。
波士顿龙虾,梭子蟹,三文鱼,象拔蚌,蛏子,花甲……应有尽有
陆氏海鲜店的老板介绍说,他们每天五点不到就出摊了。
由于海鲜市场开市是晚上十二点,为了进到成色好的,新鲜的海鲜,经常晚上十点去进货,凌晨两点才到家。
蛏子,花甲和生蚝是最热销的,经常卖到断货。
菜场的西南角,家禽售卖区被玻璃门隔开了。
济川菜场
济川菜场也是比较老的菜场了,以前菜场周围有许多卖菜的小摊铺在地上,以菜场为中心向外扩,有时候车子都没法走。
现在道路上都被清空了,还有几个带着红袖章的大爷在巡逻。
菜场内部的装修就比较落后了,还是原来的老样子,虽然不够整洁,但是也很有回忆的味道。
济川菜场的禽类宰杀也是区分开的
万桥菜场
万桥路的菜场规模就比较小了。稀稀寥寥的几个人,菜摊的菜还是满满的。
家禽区偶尔有几个顾客,跟新区菜场比起来,真是有些冷清。
其实,逛菜场最直接的还是就近原则。
但是没有对比就没有前进的动力。
这四个菜场你更愿意区哪里消费呢?
还有那些菜场是值得推荐的,有些什么新鲜玩意是别的菜场没有的?欢迎留言讨论。
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